「庄内のおいしい豚肉から自社製品を発売したい！」という思いから完成させたのが「やわらか豚そく」と「やわらか豚もつ煮」
◇鳥海山麓のおいしい水を使って仕上げた豚そくは、骨を抜いて小さくカットし、温めるだけで食べられる手軽な商品となっております。
じっくり煮込んだ後味付けをし、さらに圧力鍋で加熱。プルプルとした触感はそのままに、いつでも美味しく食べていただけるよう、飽きの来ない味付けをしました。
◇余分な脂を取り除くためボイルした豚もつは、一晩特製ダレに付け込んだ後に調理。鳥海山麓のおいしい水を使って仕上げた豚もつは、ふっくらやわらかでしっかりとした味となっております。
常温で保存でき、ご飯のおかずやおつまみはもちろん、サラダ感覚で野菜と合わせたり、ラーメンのトッピング、チャーハンの具にするなど、ご家庭でアレンジをお楽しみください。
品　　名：やわらか豚足、やわらか豚もつ煮set（レトルト食品）
内 容 量 ：１００ｇ（２パック）、１２０ｇ（２パック）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
■道の駅鳥海ふらっと店舗でも販売しております